板栗炖鸡汤功效是什么 板栗炖鸡汤的做法大全
发布时间：2017-05-18 14:17:25作者：知识屋
原料：老鸡半只栗子18个（看个头大小准备）生姜
做法：秋季喝什么汤好
1.把老鸡的皮及油脂去掉，然后把鸡剁成小块备用。
2.栗子去壳洗干净后对开切半（个头小的不用切），姜切片备用。
3.冷水放入姜片和栗子，水烧开以后把鸡块放进锅里，汤烧开以后转小火慢慢熬2.5个小时即可。
唠叨几句：鸡肉怎么做好吃
鸡切块后可以飞水晾干备用，根据个人喜好进行。
不喜欢包裹着栗子那层黄衣的，可以在开水中稍煮一下，然后去掉。
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