发布时间:2017-07-19 16:27:09作者:知识屋
经典的西式餐点中绝对会有一份美味的浓汤,那么今天小编就来给大家简单的介绍两款浓汤的制作方法吧!
西餐汤的做法大全 2款经典的西餐汤之奶油蘑菇浓汤的做法:
1.将白蘑菇清洗干净后控干水切成丁备用
2.温开水里放入适量鸡精,搅拌匀后备用
3.锅里放入适量黄油,中火融化后放入适量面粉
4.翻炒一分钟后产妇待用
5.用剩余的黄油爆香洋葱碎末和香叶,翻炒出香味
6.放入白蘑菇丁翻炒片刻
7.放入干百里香和黄油炒面翻炒
8.倒入鸡汤搅拌匀后煮10分钟就可以了。
西餐汤的做法大全 2款经典的西餐汤之美式西兰花浓汤的做法:
1.锅里倒入适量油加热
2.放入面包碎末炸至金黄色,一变色后立刻捞出
3.将西兰花放入盐水中焯一会
4.再放入冰水里浸泡一会待用
5.锅里倒入适量黄油,融化后翻炒香叶和洋葱
6.炒出香味后倒入鸡肉翻炒熟后放入面粉
7.小火慢慢翻炒匀后放入火腿丁
8.再倒入适量鸡汤烧开,倒入牛奶
9.煮至粘稠后撒入香芹丁和西兰花煮一会
10.放入盐和糖调味
11.撒上面包碎就可以了。
2016-03-08
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