贫血要如何补铁 生活中常见的补铁方法有哪些
发布时间：2016-05-17 10:50:12作者：知识屋
身体中缺少这铁元素，就容易出现这贫血现象，大家都知道这贫血对于身体的影响是很大的，那么这如何补铁效果好呢?很多人对此都有着一定的疑问，接下来就一起来看看这补铁方法。
贫血补铁应坚持“少量、长期”的原则 既不能求愈心切，随意加大服药剂量，也不能没有耐心随时停药。因为大剂量服用铁剂容易导致急性铁中毒，患者会出现头晕、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、休克等症状，严重者可以发生昏迷、惊厥，甚至死亡。倘若不按疗程坚持服药，便无法达到应有的治疗效果。
贫血补铁
选择易吸收的铁剂 口服铁剂以硫酸亚铁、富马酸亚铁和葡萄糖酸亚铁疗效最佳。中成药可选红桃K、血尔、朴雪和女人缘等。上述药物中所含的铁容易被人体吸收，治疗效果比较好。
服用铁剂的同时适当加服一些维生素C 维生素C有利于铁的吸收，能提高治疗效果。此外，铁剂应在饭后服用，不宜空腹时服用，否则药物容易对胃肠道产生刺激，引起恶心、呕吐等不适。
牛奶不要与铁剂同服 含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等，与铁剂能络合而生成沉淀，故应避免将这类食物与铁剂同时食用。
口服铁剂期间，不宜喝浓茶或咖啡 茶与咖啡中都含有大量鞣酸，能与铁生成不溶性的铁质沉淀，从而妨碍铁的吸收。牛奶及其他碱性物质也可影响铁的吸收，应避免同时服用，或尽量少食用。乳类(尤其是牛奶)中含铁最少，缺铁性贫血患者不宜大量饮用，否则会降低胃肠道内已有铁的含量。
有些药物对铁剂的吸收会产生不良影响 四环素类抗生素能与铁剂生成不溶性络合物，不利于铁的吸收，故应尽量避免同时应用。倘若必须应用，应间隔3小时以上。
补铁 别陷入这些误区
【铁锅做饭能补铁?】
铁锅做饭能补铁?
铁锅做饭补铁这是老人的说法，不过也有一定的道理。铁锅中的铁主要以三价氧化铁的形式存在，在烹饪的过程中加入的调味料如醋、碱都会使得锅表面的氧化铁进入食物，并随食物进入胃中。经过一系列的转化最后以铁蛋白的形式进入血液。可以说对我们的补铁起到一定的作用。
但如果烹调的膳食中含有大量的膳食纤维、草酸、植酸，如蔬菜、粗粮及大豆制品，都会妨碍铁的吸收。因此这种补铁的方式限制太多，效果不好。
补铁同时注意饮食调节
补铁同时注意饮食调节
已患缺铁性贫血的人，单靠饮食调节效果往往不大，但可作为补铁的辅助治疗。在日常生活中，适当多吃一些含铁丰富的食品，如肉、蛋、鱼、海产品、动物肝、血、荞麦、红薯、豆制品、蘑菇、黑木耳，以及多种新鲜果蔬。
血色素正常后，不要立即停药 通过服用各种铁剂，临床症状已获得改善，血色素正常后也不能立即停药。患者应在医生指导下再服药3-6个月，以补充体内的储存铁，防止复发。
此外，在口服铁剂治疗期间，由于铁与大肠内的硫化氢反应会生成硫化铁，使大便颜色变为褐黑色，类似消化道出血。对此患者不必紧张，一般在停用铁剂后即可恢复正常。需要注意的是，口服铁剂时应将药物放在舌面上，直接用水吞服，不宜将药物嚼碎，否则容易染黑牙齿。
【吃枣补铁不如瘦肉给力】
枣
一提补铁补血很多人第一个想到的就是红红的大枣。而大枣能不能补铁我们要关注的有两方面，一个是含量多少，一个是利用率。大枣含铁量还算不错，但是问题出在这利用率上。
肉类
植物性食物中的铁都是非血红素铁，人体的吸收率较低，补铁效果不好。而动物性食物如动物血、肝脏及瘦肉中的铁为利于人体吸收的血红素铁，补铁效果更好。而且大枣中所含的木质素也会干扰铁的吸收。
如果要非用枣来补铁那么建议用鲜枣而不选干枣，鲜枣中丰富的VC可促进铁的吸收，而干枣中VC甚微。
【菠菜能否补铁?】
菠菜
菠菜也是在补铁补血食物中呼声较高的。但其实说到补血的话，菠菜补得恐怕不是缺铁性贫血缺的血，而是补的叶酸。叶酸是人体造血所必需的营养素，缺乏是可能发生“巨幼红细胞性贫血”。尤其是孕妇缺乏还会增加胎儿神经管畸形的风险。而半斤菠菜中所含的叶酸就超过了一片400微克的叶酸片。
再来说说菠菜中的铁含量及利用率的问题。菠菜的含铁量在叶菜里是在算不上高，且为非血红素铁，吸收率较低。菠菜中大量的草酸，即使焯水依然含量不少，也会影响铁的利用率，同时还会干扰其他食物中非血红素铁的吸收。所以菠菜补铁实在不划算。
【坚果全壳类食物要多吃?】
坚果全壳类食物
坚果类食物含有丰富的营养和脂肪酸成分，对健康大有益处。但是如果是在补铁期间则不宜多加食用。
全麦面包里含有大量麸皮，麸皮中的脂酸和草酸会影响钙离子的吸收，除此之外，对其他一些微量元素的吸收也有影响，比如镁、锌、亚铁离子等人体所需的元素，影响细胞的造血功能，所以不能多吃。
【咖啡与茶多喝无妨?】
咖啡
对女性来说，过量嗜饮咖啡与茶，可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质，可与铁形成难以溶解的盐类，抑製铁质吸收。
因此，女性饮用咖啡和茶应该适可而止，一天一两杯足。
这缺铁引发的贫血问题是很多人都有碰到过的，这补血很是重要，但是在这补铁过程中也容易碰到些问题，其中的一些补铁禁忌大家需要多多注意下。
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