红茶和绿茶哪个好？喝什么茶更加养生

发布时间：2016-05-17 10:49:47作者：知识屋

　　红茶和绿茶是生活较为常见的，这两种茶哪个会更好些呢?很多人对于红茶绿茶哪个好都有着或多或少的疑问，下面就跟着小编一起来看看这两者的区别与功效。

　　夏天喝红茶好还是绿茶好?

红茶和绿茶哪个好？喝什么茶更加养生

夏天喝红茶好还是绿茶好

　　中国人爱喝茶，而且会根据时令的不同选择不同种类的茶，曾有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法。那夏天喝红茶和绿茶哪个好呢?考虑夏天喝什么茶好，不但要根据夏天的气候特征和茶叶性质，个人的体质也很重要的因素。

　　1、绿茶：消暑热、去内火

红茶和绿茶哪个好？喝什么茶更加养生

绿茶：消暑热、去内火

　　一般夏季推荐饮用绿茶。绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。夏天骄阳高温，溽暑蒸人，出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。

　　在炎热的夏季，饮绿茶能达到消暑热、去内火、增食欲的功效。绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用。此外，绿茶可防辐射，因此非常适合常在电脑前工作的人饮用。

　　夏天饮绿茶，还可以预防胃、肠消化道疾病。科学研究表明，茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能，饮茶既可以抑制有害细菌的生长，又可以促使有益细菌增殖，提高肠道的免疫能力。试验发现，一毫升的绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个O-157病原性大肠杆菌。绿茶对痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。

　　另外，绿茶中的儿茶素有很强的抗氧化功能，将含有绿茶成分的护肤品涂抹在皮肤上后，即使被猛烈阳光照射，亦可让导致皮肤晒伤、松弛和粗糙的过氧化物减少约13。另一项研究显示，如果仅仅是饮用绿茶，其防晒效果会跟涂抹绿茶护肤品的效果相同。

　　2、红茶：暖胃护胃

红茶和绿茶哪个好？喝什么茶更加养生

红茶：暖胃护胃

　　不过，夏天也适合喝红茶。一到夏天，人的精神劲儿就很差，时常昏昏欲睡，非常倦怠。红茶中富含的咖啡碱可以刺激神经中枢，加快我们的血液循环，促进新陈代谢，从而可以提神醒脑、消除疲劳。夏天，我们也总是喜欢吃一些冰冻食物或者冷饮来给自己“降降温”。殊不知这样很容易伤到脆弱脾胃。而红茶属于热性，具有暖胃护胃的功效。

　　夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

　　红茶是温性茶，趁温热慢慢饮用，有暖胃暖体的作用，所以这种“热性”的茶，不太适合口臭者、易生痘者、双目赤红的人品饮。夏天喝红茶不适合冷饮，这样会影响它暖胃护胃的功效，所以一定要热饮或者温饮。

　　夏天冲泡和保存绿茶有讲究

红茶和绿茶哪个好？喝什么茶更加养生