天麻炖鸡的功效 都有哪些你不知道的功效
发布时间：2016-05-17 11:01:24作者：知识屋
天麻炖鸡的功效：天麻具有镇痛的作用，对于治疗头痛非常的具有效果，那么还有什么我们不知道的功效呢？今天就来跟着小编来看看天麻炖鸡的功效都有哪些吧。
主料：
天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片。
做法：
将天麻洗净，生姜洗净切丝，老母鸡杀后去毛及内脏，填入天麻片和姜丝于鸡腹中，放入炖锅，加清水适量，武火煮沸，再改用文火炖至鸡熟烂即可。分数次饮汤吃鸡肉。可每周1料。连用3料。
药用价值：补血和血、熄风。用于病后虚弱、眩晕反复发作。
功效作用
天麻性平味甘,现代医学研究证明,它能平肝熄火、益气、镇惊安神、止晕、活血祛风湿、降血脂、降血压、软化血管及增强血管弹性。它富含天麻甙等人体所需的营养成分,是一种营养丰富、药食两用的纯天然保健食品。它除了含淀粉、蛋白质、脂肪外,还含丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。新鲜的野生天麻用于美容,可使皮肤细嫩、容光焕发。杞子性平味甘,有滋养肝肾、补肝明目,补血益精和坚强筋骨的作用。淮山性平味甘,具强健脾胃、补益肺气、滋肾固精的作用。沙参性微寒,味甘,有滋阴清肺,养胃生津的功效。玉竹也是性平味甘,有养阴润燥、润肠通便的作用。
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