发布时间:2017-03-29 14:58:08作者:知识屋
高血压饮食疗法
(1)芹菜 炒食和凉拌皆可,可用于治疗高血压和血管硬化。经常食用有降压、安神、镇静的功效。
⑵茄子 高血压、动脉硬化症、咯血、紫斑症及坏血病患者吃茄子有益,有辅助治疗作用。
⑶胡萝卜 它具有促进维生素C的作用和改善微血管的功能,能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素合成,因而有降低血压,强心等效果,又有明显的降低血糖作用。
⑷荠菜 具有和脾、利尿、明目、健胃、解毒等功效,而且连花带果均可入药。对治疗高血压、眼底出血、牙龈出血及肾炎水肿等均有一定疗效,具有降低血压的功能。
⑸淡菜 为贻贝科动物贝肉,俗称水菜。
⑹海菜 对治疗甲亢病有效;可降低血压;有利于减肥;治疗便秘。
⑺花生 可降低血液胆固醇,降低血压,预防脑血管疾病。
⑻柿子 具有清热去烦,止渴生津、健脾等功能,同时也能降低血压,有利于心肌的正常活动。
⑼木耳 具有益气、凉血、止血、降压、利便等功效。有抗血小板聚集和降低血凝的作用,可减少血液凝块的形成,有助于防治动脉硬化症。
高血压病人宜吃什么
1.豆腐及豆制品
常吃可降低体内的胆固醇水平,进而缓解高血压。
2.海带
海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐,有利于降血压。
3.葱
葱能减少胆固醇在血管壁上的堆积,常吃葱煮豆腐,有降低血压之效。
4.洋葱
常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效。
5.西红柿
西红柿内含蕃茄素和纤维,具有结合人体胆固醇代谢产物的作用,从而可降血压。
6.花生
用花生仁(带红衣)浸醋一周,酌情加入红糖、大蒜和酱油,早晚适量服用,一两周后,一般可使高血压下降。
7.大蒜
据国外的一项研究显示,中等至严重程度的高血压患者,连续几周每天食用大蒜,血压能降至正常水平
8.醋
患高血压和动脉硬化的人,每天喝适量的醋,可减少血液流动的阻塞。
9.香蕉
增加钾的摄入量可降血压,香蕉中含有丰富的钾质。美国一项研究报告指出,每天吃一根香蕉,能使血压维持在正常水平。另外,其它含钾较多的食品有:桃、橙、菠菜、大豆、紫菜、马铃薯、玉米、多叶青菜,高血压患者可多吃这些食品。
10.山楂
山楂能降血脂、降血压。山楂中主要含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酶、维生素C等,具有扩张血管、降低血压的作用。
高血压食疗五方
(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
(2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
高血压
(3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
2016-03-08
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