美容养颜黄豆猪脚汤的做法 简单自制黄豆猪脚汤怎么做
发布时间：2017-05-25 15:03:59作者：知识屋
营养价值都很高的黄豆配上猪蹄会发生什么化学反应尼？下面一起跟我学习老少皆宜的黄豆猪蹄汤吧!吃了可以美容的汤哦，赶紧学起来！
食材：猪蹄2只、干黄豆150克、生姜1块、料酒1勺、盐1勺、胡椒粉1勺、香醋少量
制作步骤：
1.准备猪蹄2只，切成大小合适的块；将猪蹄焯水备用。
干黄豆需要浸泡一夜，有利于营养成分相互渗透。生姜一块备用。
2.猪蹄已经焯好水，放进砂锅中。
3.生姜削皮，用刀拍破放进锅中。
4.加进泡发好的黄豆入锅。
5.加入黄酒避除猪蹄的猪圈气。
6.放入几滴香醋。
7.所有原料放进砂锅中后，加入适量的水，水量最好淹没猪蹄。
8.大火煮开后转关小火炖3-4个小时，煮好后装进汤碗里再放盐。
9.撒进胡椒粉增香。
香喷喷的黄豆猪蹄汤就出锅咯！
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