美白养颜东坡肉的做法 东坡肉是哪个地方的菜
发布时间：2017-07-14 16:57:02作者：知识屋
东坡肉是哪个地方的菜 东坡肉的来历：你一定知道东坡肉是因为苏东坡而得以此名，但却很多人不知道东坡肉是哪个地方的菜。东坡肉是一道传统的江浙菜，东坡肉的来历是苏东坡所创造。
现在我们就一起看下东坡肉的做法，东坡肉的做法所需要准备的食材和调味料：五花肉、八角、香菜、绍兴酒、酱油、冰糖。
东坡肉的做法：
1.五花肉洗干净后切成块状，然后放入沸水中焯一会
2.然后捞出均匀的涂抹适量酱油，然后再放入热油中炸
3.炸好后捞出立刻放入冷水中冲凉，然后整齐的摆在锅里
4.放入八角和所有的调味料，大火烧开后转成小火慢慢烧
5.烧至熟烂，大概烧1小时，收汁后撒些香菜末就可以了
6.吃的时候夹出就可以吃了。
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