发布时间:2017-05-16 14:16:34作者:知识屋
说到祛寒嫩姜爆兔肉的做法的话大家有没有觉得很复杂呢?说到兔肉呀,我们就想到了脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,所以大家想不想知道嫩姜爆兔肉的做法呢?
食材:兔肉、青椒、嫩姜、红椒
辅料:油、酱油、香葱、盐、料酒
操作步骤:
1、准备好兔肉、嫩姜及青红椒。
2、兔肉洗净沥干水分后,用油、盐、料酒、酱油腌制入味。
3、嫩姜、青椒、红椒分别切片。
4、热锅放油,放入腌好的兔肉翻炒。
5、将兔肉水分炒干后加入生姜翻炒。
6、待生姜香味溢出,加入适量水焖煮片刻。
7、稍稍收汁后加入青红椒翻炒。
8、放入香葱即可出锅。
嫩姜爆兔肉的做法
就这样祛寒嫩姜爆兔肉就做好了,常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。所以大家要不要学会嫩姜爆兔肉的做法了吗?
2016-03-08
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