养生营养韩国蛋包饭的做法 韩国蛋包饭怎么做好吃
发布时间：2017-08-01 16:50:46作者：知识屋
虽然韩国蛋包饭是韩国经典传统的美食，但如今也流行于我们国家，现在在很多年轻人当中蛋包饭是一种特别常见的主食，主要就是将鸡蛋搅拌均匀，然后将蛋液倒入油锅中摊成蛋皮，再放入翻炒好的米饭和食材包好。
如果你觉得蛋包饭特别麻烦，还可以直接用米饭那和其他食材一起翻炒成蛋炒饭，或者是单纯的炒饭，也十分美味哦。现在我们就一起了解一下韩国蛋包饭的做法，蛋包饭怎么 做，如何做蛋包饭。
想要制作出美味的正宗韩国蛋包饭，我们就要先做蛋皮，如果你是第一次尝试，可以试一试这个方法哦，绝对零失败率，先将淀粉放入蛋液中搅拌均匀，小火加热锅之后倒入少许油，然后倒入蛋液，握住锅柄旋转一下，然后锅移至火口，再不停的旋转，边缘翘起之后用手揭开。
大家可以分批倒入蛋液，倒入一些之后旋转加热一下，然后再倒入锅再旋转加热，这样制作出的蛋皮会特别大，而且圆，厚薄也均匀，并且要注意小火。
韩国蛋包饭的做法 如何做蛋包饭：
1.先将鸡蛋搅拌均匀，香菇、黄瓜、虾仁洗干净后切成丁
2.再将油倒入锅里烧热，然后倒入食材翻炒2分钟，放入盐
3.然后倒入剩饭，用锅铲压平，不停的翻炒至米饭颗颗分明
4.然后再铲出，将油倒入锅里烧热，慢慢的倒入蛋液，摊成蛋饼
5.一面摊好后翻另一面，然后将炒饭倒入蛋皮中，然后盛出放入盘中
6.倒入番茄酱就完成了。
韩国蛋包饭的做法贴心提示：
建议大家用剩饭翻炒，这样才容易翻炒至粒粒分明，口感才美味。
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