温暖养生八宝粥的做法和配料 八宝粥怎么做营养美味
发布时间：2017-08-04 16:46:10作者：知识屋
今天为大家推荐的的这道小米八宝粥虽然看似普通，甚至还有一点其貌不扬，但是真的十分美味营养，而且没有放入任何调味料，只是倒入了清水小火慢慢熬煮，口感十分清香甘甜，绝对的原汁原味，在寒冷的季节喝一碗也会令身体感觉到温暖，现在我们就一起了解了解一下八宝粥的做法和配料，究竟八宝粥怎么煮，八宝粥怎么 做？
八宝粥的做法和配料 八宝粥怎么煮 八宝粥怎么 做：
1.先将小米、山药、花生米、莲子、燕麦片、红枣、桂圆、枸杞都准备好，然后将花生米和莲子放入水中浸泡
2.大概浸泡2小时之后，将水倒入锅里烧开，然后将小米淘洗干净倒入烧开水的锅里
3.然后放入花生米和莲子，用勺搅拌几下可以避免糊锅，然后就可以倒入一勺油，盖好锅盖，但是别盖的特别严实，建议留一条缝隙
4.大火煮开后转成小火慢慢煮，煮半小时，然后将山药洗干净后去皮切成块状
5.红枣、桂圆、枸杞清洗干净后一起倒入锅里，放入燕麦片，用勺搅拌均匀
6.最后小火慢慢熬煮半小时就完成了。
八宝粥的做法和配料贴心提示：
1.挖入一勺油倒入小米八宝粥里面的目的是令粥更鲜香浓稠，并且还能预防溢出。
2.先用大火将粥煮开，然后转成小火慢慢熬煮，而且煮的时候千万别盖严实，要留出一条缝隙，否则容易溢锅。
3.搅拌的时候千万要注意朝同一个方向搅拌，这样才可以令粥粘稠。
4.因为新鲜山药的粘液容易导致皮肤发痒，因此建议戴好手套再去皮。
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