冬季食疗猪肺的做法大全 好喝的霸王花猪肺汤怎么做
发表时间：2017-04-21来源：网络
秋冬季太适合喝这个汤了，清燥润肺。
小时候每次咳嗽，老妈都会用猪肺加柠檬叶煲给我们喝，效果嘛，太久远事情了，大部分的记忆都已模糊，也大至因为小的时候太爱吃，总把吃的记忆遗留下来，其它都不存档了冬季喝什么汤好
【用料】INGREDIENT：干霸王花160g、猪肺1只、猪脊骨400g、干百合50g、南北杏1小撮、胡萝卜1根、蜜枣1粒、陈皮一小块、姜3片、清水2L、盐适量
【做法】METHOD
1、除猪肺、蜜枣外所有材料清洗干净，胡萝卜切块
2、猪肺上的喉管插到水龙头上，开水，一直到猪肺胀大，取出喉管，双手用力按压猪肺，挤出里面的血水。重复以上步骤3－4次，猪肺变白即可。冬季养生食谱
3、将猪肺倒进锅里大火炒，煸出里面的水，倒进篮子里再冲洗一遍即可。
4、猪脊骨放到冷水锅里大火煮沸去掉血水
5、所有材料和清水倒进汤锅里，大火煮沸，转小水煲2小里，最后调入食盐即可。
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