醋放久了会生白怎么办 防止醋生白的技巧
发表时间：2017-06-30来源：网络
醋是我们厨房里面常见而且重要的一种调味料，不仅可以直接吃，而且还可以用于烹饪中，比如用醋制作的糖醋排骨、醋溜鱼都十分美味。而且醋可以开胃促进食欲，还可以溶解食物里面的钙质，促进身体吸收更多的钙质，但是你可能会发现醋放久了会生白，这到底是为什么呢？一起了解一下吧。
醋放久了会生白的原因：
究竟为什么醋放久了会生白呢？醋是最容易出现白浮的调味料，将醋酸菌在稀的酒精溶液中就可以将酒精氧化变成醋酸，从而形成醋。我国醋的种类很多，比如山四醋、果醋、镇江醋等都十分有名。
这些醋不仅仅是酸味，而且还有香甜味，并且颜色好看诱人，会导致醋生白浮的原因是微生物在醋中活动生成的菌膜，他们喜欢醋酸，不过因为醋酸的浓度非常大，因此只要醋酸浓度超过l%就不用担心会生白浮了。
正常传统的醋是只有单纯的酸味，要是滴几滴酒精在醋里，或者倒入少许绍酒，再放入少许盐搅拌之后变香了，放置久了之后就不用担心会生白浮，或者直接用熬过的食油“封面”也可以避免这种情况。
醋在我们日常生活中有着至关重要的作用，选择预防醋出现白浮的办法也非常多，还需要提醒大家买的时候要看一下保质期，然后在保质期内用完，这样就可以确保健康，又不会浪费。
下一篇：老鼠肉能吃吗 老鼠肉冒充羊肉事件
知识阅读
软件推荐
更多 >-
查看甜蜜守护手表版客户端下载v1.3.4 安卓版
62.66MB |生活服务
-
查看视力筛查软件(改名智能筛查)下载vv3.5.62 安卓版
57.63MB |生活服务
-
查看云高高尔夫官方版下载v9.16 安卓版
74.52MB |生活服务
-
查看京东优悠保软件下载v3.9.70 安卓版
53.16MB |生活服务
-
查看天猫校园超市下载v4.5.4 安卓版
116.06MB |生活服务
-
查看驾考家园2025新版本下载v6.83 安卓版
166.97M |学习教育
-
查看e网充手机版下载v1.2.6
40.63MB |生活服务
-
查看专利代理师考试聚题库app下载v2.0.7 安卓版
77.19MB |学习教育
-
1
保护眼睛的电脑颜色设置技巧2012-08-15
-
2
液晶显示器有辐射吗？对身体有辐射吗？2012-08-04
-
3
熬夜有哪些危害 熬夜应该吃什么东西2018-12-04
-
4
不可不知的伤害 电脑办公族如何预防职业病2015-06-06
-
5
电脑怎么防辐射,技术吧解密家用电脑辐射2014-10-10
-
6
常用电脑必喝的健康饮料！
2012-02-16
-
7
保护眼睛的电脑颜色设置2012-08-15
-
8
什么是久坐族 电脑久坐族保健小贴士
2015-01-28
-
9
电脑辐射大，大家注意预防保护咯！
2013-08-21
-
10
个性化健康管理 过日子安卓版本正式上线2012-08-14
-
1
-
2
消费之夜下载v1.1 安卓版
其它手游 -
3
流沙之城手游下载v1.89 安卓版
其它手游 -
4
射箭狩猎下载v0.251108.170 安卓版
其它手游 -
5
海绵宝宝跑跑海绵汉化版下载v1.5 安卓版
其它手游 -
6
暗影火柴人勇士的复仇内购破解版下载v1.9.0 安卓无限金币版
其它手游 -
7
模拟家庭生活下载v187.1.2 安卓版
其它手游 -
8
梦幻宠物欢乐屋下载v187.1.2 安卓版
其它手游 -
9
逃脱老师下载v1.1 安卓版
其它手游 -
10
真实史莱姆下载v1.0.0 安卓版
其它手游
