发表时间:2017-07-25来源:网络

如果你一次性买了很多洋葱,而过了一段时间没吃完,会发现经过这么长时间,它发芽了,这时很多人会出现这么一个疑惑:洋葱发芽了还能吃吗?会像马铃薯那样发芽了就绝对不能食用,否则会导致中毒,洋葱是不是也会导致中毒呢?
那么到底洋葱发芽了还能吃吗?听听营养老师是如何回答的吧。
没有经过任何处理,或者储存方法错误,那么很容易导致洋葱出现发芽的情况,不过它发芽后并不会像马铃薯那样产生有毒的物质,因此只要切去发芽处,还是可以吃的。虽然不会中毒,也不会对身体造成什么不利的影响,但是却会降低营养,因此建议大家将洋葱暴晒之后在置于通风处,就可以避免这个问题的发生了。
在这里专家还要提醒大家,不能一次性吃太多的洋葱。
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